در فصل سرما چه نوشیدنی هایی بخوریم؟

در فصل سرما چه نوشیدنی هایی بخوریم؟

با شروع فصل سرما نوشیدن چایی یا نوشیدنی گرم دیگر میتواند لذت بخش ترین کار ممکن باشد. ما ایرانی ها اغلب به خوردن چایی سبز، قرمز یا سیاه رضایت میدهیم ولی ناگفته نماند که خوردن دمنوش های دیگر هم میتواند در تقویت سیستم ایمنی ما تا حدود زیادی موثر باشد.

طبق بررسی های انجام شده در فصول سرد سال خوردن مواد غذایی ای مانند عسل و دارچین و ارده به دلیل دارا بودن طبعی گرم میتواند مانع از بروز بیماری ها شود و احساس سرما در بدن شما را کاهش میدهد. پس بهتر است هرروز صبح ناشتا یک قاشق عسل به همراه یک لیوان آب ولرم مصرف شود تا حس سرما و بی حالی در بدن شما از بین برود

براساس مطالعات انجام شده ما خوردن موارد زیر را در این فصول به شما پیشنهاد میدهیم.

  1. نعناع

دمنوش نعناع یکی از پرفایده ترین نوشیدنی ها برای سرماخوردگی است و طبیعتا در هر خانه ای یافت میشود. شما میتوانید برای درمان گلو درد و گرفتگی بینی و برای درمان حالت تهوع نیز از آن استفاده کنید.  بدین گونه که یک قاشق غذا خوری نعناع (خشک یا تر) را داخل ظرفی شیشه ای مانند قوری ریخته و یک لیوان آب جوش روی آن میریزیم. پس از ۱۵ دقیقه اجازه میدهیم دم بکشد و میتوانیم آن را مصرف کنیم.

  1. زنجبیل

زنجبیل به دلیل اثرات ضد التهابی آن مشهور است.  در فصل سرما و برای درمان سرماخوردگی به عنوان یک آنتی بیوتیک استفاده می شود.  به علاوه که رادیکال های آزاد در بدن را کاهش داده و به بهبود گردش خون کمک میکند.

  1. زردچوبه

تحقیقات معتبر نشان می‌دهند که زردچوبه خواص زیادی برای بدن و ذهن انسان دارد. زردچوبه که از خانواده ی زنجبیل است در کشور های آسیای جنوبی به عنوان یک ضدعفونی کننده شناخته شده است. زردچوبه در اشکال مختلف مورد استفاده قرار میگیرد به عنوان مثال عصاره زردچوبه، چای زردچوبه و یا صابون زردچوبه. این گیاه دارای خاصیت آنتی اکسیدان بوده و بدن را در برابر رادیکال های آزاد محافظت میکند. پس چای زردچوبه میتواند در فصل سرما مفید باشد.

  1. بابونه

گیاه بابونه توسط آنتی اکسیدان ها غنی شده و با تولید گلبول های سفید عملکرد مکانیسم های دفاعی بدن را  تقویت میکند.  پس با بهبود سیستم ایمنی بدن از بروز سرما خوردگی جلوگیری خواهد کرد. بهتر است برای درمان گلو درد چای بابونه به همراه عسل مصرف شود چرا که عسل گلوی شما را با لایه ای پوشانده و به تسکین درد گلو کمک خواهد کرد، بابونه نیز تسکین دهنده درد و گرفتگی صدا است.

  1. ریشه شیرین بیان

شیرین بیان طیف وسیعی از مواد مغذی مفید و فلانوئیدها را دارد و در زمان ترکیب با گیاهانی دیگر به عنوان یکی از بهترین مواد در تسکین مشکلات معده مانند سوزش سر معده شناخته میشود هم چنین دارای خواص ضد میکروبی و آنتی بیوتیک بوده و میتواند در درمان گلو درد های عفونی موثر عمل کند.

 

 

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *